Üzüm Pekmezi :
Üzüm Pekmezi Kategorisine Hoşgeldiniz. Aradığınız ürünlerimize daha kolay erişmek için lütfen kategori başlıklarına tıklayınız. Alışverişlerinizde mağazamızı tercih ettiğiniz için teşekkür eder, Ürünlerimizin hayırlı olmasını dileriz.
ÜZÜM PEKMEZİ
Şifalı Pekmez makalesi altında ilgili ürünlerde sergilenmektedir.
Üzüm’ün Diğer İsimleri:
Üzüm, Üzüm Asması, Asma.
Üzüm Pekmezinin Faydaları & Tıbbi Etkileri:
Günlük hayatta da severek yediğimiz üzümün, pekmezi yapılması hainde sağlığımıza ve bedenimize de birçok faydası görülür. Ülkemizin belirli bölgelerinde yetişen olgun üzümlerden yapılır. Her çeşit üzümden yapılması mümkündür. Olgunlaştıktan sonra toplanan üzümler işlem görmek için taştan veya betondan yapılan yerlerde haznelere koyularak basınçlı makineler ile işleme alınıp suyu yani şırası elde edilir. Elde edilen suyu süzülerek kullanılacak duruma getirilir. Besin değerleri açısından oldukça zengindir. Çocukluk yaşlarında kullanımında hastalıklara karşı savaşta yardımcıdır. Üzüm pekmezinin faydalarını kısaca belirtmek gerekirse, yorgunluğu giderir iştah açar. Damar sertliğine iyi gelir. Çocukların kalsiyum ihtiyacını karşılar. Kas ve sinirlerin çalışmasında düzenleyicidir. Göze faydalıdır. Sakinleştirici özelliği vardır ve kan yapıcıdır. Karaciğeri güçlendirir. Hazmı kolaylaştırır. Kanı temizler ve tansiyonu düşürür. Hamilelikte bebek gelişimi ve anne adayları için çok yararlıdır. Aynı zamanda üzüm pekmezi diğer pekmezlerde olduğu gibi günlük demir gereksiniminin 1/3’ünü karşılar. Fazla enerji harcaması gerektiren durumlarda sporculara, işçilere, gebe ve emzikli annelere kansızlık durumlarında şeker yerine kullanılabilir.
Üzüm Pekmezinin Kullanım Tarifi -1:
Yetişkinlerde, Günde 2-3 defa yarım fincan/çay bardağı bilhassa aç karnına öğünlerden 30 dakika önce sade olarak veya süt, su, yoğurt, tahin gibi bir besin ile karıştırılarak yenilir. Bu miktar ishal ederse ölçü yarıya yarıya azaltılabilir. 12 yaşın altındaki çocuklarda yetişkinlerin kullandığı ölçünün yarısı ile yenir.
Üzüm Pekmezinin Kullanım Tarifi -2:
Yetişkinlerde, Günde 4 defa, 2 yemek kaşığı aç veya tok karına toplamda 8 yemek kaşığı (sabah-öğle-akşam-gece) öğünlerden önce ve sonra yenir. Bu tarif 12 yaşın altındaki çocuklarda yetişkinlerin kullandığı ölçünün aynısı veya yarısı ile yenir.
(Kynk: Şifalı Bitkiler - Pekmezler Tarık Demira. - 2013)
Şifalı Pekmez bilgilerinin kaynak gösterilsin veya gösterilmesin kopyalanması paylaşılması her türlü dağıtılması serbesttir.
